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  • LOMO RELLENO

  • Lomo relleno para fin de año / LOMO RELLENO DE FRUTOS SECOS

    Les dejamos uan receta fácil para preparar un rico lomo relleno de frutos suaves, no te pieras el siguiente video.
    29 de diciembre 2014

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  • Lomo de puerco relleno

    Tenemos una receta deliciosa para ti, qué tal hacer un rico lomo de puerco.

    29 septiembre de 2015




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    Cataluña quiere independizarse de España
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  • Lomo relleno - Stuffed Loin

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  • Lomo relleno para Año Nuevo

    301217
    Sábado
    Lomo relleno para Año Nuevo
    Opciones exquisitas para preparar en la cena de Año Nuevo, con estas recetas quedarás muy bien con la familia e invitados #FelizSabado #FelizAñoNuevo #recetas #recetasdeañonuevo #recetastradicionales #cocinamexicana #food #foodie #gourmet

    Lomo relleno de picadillo
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    Lomo de cerdo relleno de queso azul y almendras
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    Lomo embirriado sin horno
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  • Lomo de Cerdo Relleno Adobado

    Receta completa aquí: https://goo.gl/Nsv9Ut
    Ingredientes para 8 porciones:
    1/2 taza de tocino para el relleno, finamente picado
    1/2 pieza de cebolla para el relleno, finamente picada
    1 cucharada de ajo para el relleno, finamente picado
    2 tazas de manzana para el relleno, cortada en cubitos
    1/4 de taza de pasita para el relleno
    1/4 de taza de fruta seca mixta, para el relleno
    1/2 taza de almendra fileteada, para el relleno
    1/2 taza de nuez para el relleno, finamente picada
    al gusto de sal y pimienta
    al gusto de tomillo
    3 piezas de chile ancho para el adobo (desvenados y remojados)
    2 piezas de chile guajillo para el adobo (desvenados y remojados)
    3 piezas de chile chipotle para el adobo
    1/4 de pieza de cebolla para el adobo
    2 dientes de ajo para el adobo
    1 cucharadita de orégano seco para el adobo
    1 cucharadita de pimienta gorda para el adobo
    1 cucharada de aceite para el adobo
    2 kilos de lomo de cerdo limpio y en sábana

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  • Lomo Relleno de Espinaca con Requesón

    Esta receta de lomo es un platillo ideal para una comida o cena especial pero fácil de preparar, saludable, nutritivo y lleno de sabor. La combinación de texturas de la carne de cerdo y el relleno de espinacas con requesón lo hacen una gran elección para disfrutar en compañía.

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  • Cómo hacer libritos de lomo rellenos ✅

    aprende cómo hacer libritos de lomo rellenos rellenos de jamón y queso
    https://www.lacocinadelila.com/libritos-de-lomo-rellenos

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  • Lomo relleno con patatas y salsa para Navidad

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  • Prepara un delicioso lomo relleno con frutos secos

    Receta fácil para preparar un rico lomo relleno de frutos suaves

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  • Lomo relleno de plátano y queso / RECETA COMPLETA

    #LomoRelleno #LomoConPlatano #LomoConQueso

    Ingredientes
    · 1 kilo de lomo de cerdo 1 KILO OF PORK TENDERLOIN
    · 2 cucharaditas de sal 2 TEASPOONS OF SALT
    · 1 cucharadita de pimienta 1 TEASPOON OF PEPPER
    · 4 cucharadas de aceite vegetal 4 TABLESPOONS OF VEGETABLE OIL
    Relleno
    · 4 plátanos machos cortados en cuartos 4 PLANTAINS
    · 5 rebanadas de queso manchego 5 SLICES OF MANCHEGO CHEESE
    · 1 cucharada de aceite vegetal 1 TABLESPOON OF VEGETABLE OIL
    · 1 cucharadita de mantequilla 1 TEASPOON OF BUTTER
    · 1 cucharadita de sal 1 TEASPOON OF SALT
    · 1 cucharadita de pimienta 1 TEASPOON OF PEPPER
    Salsa /gravy
    · 2 dientes de ajo rallados 2 CLOVES OF GARLIC
    · ¼ cebolla rallada ¼ ONION
    · 2 cucharadas de mantequilla 2 TABLESPOONS OF BUTTER
    · ½ cucharada de aceite vegetal ½ TABLESPOON OF VEGETABLE OIL
    · ½ taza de jarabe de maple ½ CUP OF MAPLE SYRUP
    · 1 ½ taza de caldo de pollo 1 ½ OF CHICKEN STOCK
    · 3 cucharadas de fécula de maíz 3 TABLESPOONS OF CORNSTARCH

    Preparación
    1. CUECE los plátanos machos en agua hirviendo con un poco de sal por 15 minutos; drena el agua, pélalos y machácalos.
    2. AGREGA sal, pimienta y la mantequilla a los plátanos y déjalos enfriar a temperatura ambiente.
    3. CORTA el lomo de cerdo por la mitad para que quede abierto y lo puedas rellenar; sazónalo con sal y pimienta por ambos lados.
    4. ESPARCE el puré de plátano sobre el lomo de cerdo y encima agrega las rebanadas de queso manchego; enrolla el lomo y asegúralos con palillos o hilo de caña.
    5. COLOCA el lomo en una charola para horno y hornea a 200°C por 35 minutos o hasta que la temperatura interior marque 70°C.
    6. RETIRA el lomo del horno, transfiérelo a un platón y cúbrelo con papel aluminio.
    7. COLOCA la charola donde se horneo el lomo sobre la estufa y agrega la mantequilla, el aceite vegetal la cebolla y el ajo; sofríe por dos minutos.
    8. AGREGA la maicena y cocínala por dos minutos más. Añade el caldo de pollo y la miel maple; cocina a fuego medio por cuatro minutos hasta que espese ligeramente.
    9. BAÑA el lomo de cerdo relleno de plátano y queso con un poco del gravy y sirve el resto en una salsera.

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  • Receta de lomo de cerdo relleno y adobado

    Hoy La Chef Lu nos enseña a preparar un delicioso lomo relleno, muy fácil y que seguramente encantará a toda tu familia.

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  • Vídeo Receta: Lomo de cerdo relleno de manzanas

    Receta paso a paso para cocinar Lomo de cerdo relleno de manzanas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Lomo relleno de plátano y queso / RECETA COMPLETA

    #LomoRelleno #LomoConPlatano #LomoConQueso

    Ingredientes
    · 1 kilo de lomo de cerdo 1 KILO OF PORK TENDERLOIN
    · 2 cucharaditas de sal 2 TEASPOONS OF SALT
    · 1 cucharadita de pimienta 1 TEASPOON OF PEPPER
    · 4 cucharadas de aceite vegetal 4 TABLESPOONS OF VEGETABLE OIL
    Relleno
    · 4 plátanos machos cortados en cuartos 4 PLANTAINS
    · 5 rebanadas de queso manchego 5 SLICES OF MANCHEGO CHEESE
    · 1 cucharada de aceite vegetal 1 TABLESPOON OF VEGETABLE OIL
    · 1 cucharadita de mantequilla 1 TEASPOON OF BUTTER
    · 1 cucharadita de sal 1 TEASPOON OF SALT
    · 1 cucharadita de pimienta 1 TEASPOON OF PEPPER
    Salsa /gravy
    · 2 dientes de ajo rallados 2 CLOVES OF GARLIC
    · ¼ cebolla rallada ¼ ONION
    · 2 cucharadas de mantequilla 2 TABLESPOONS OF BUTTER
    · ½ cucharada de aceite vegetal ½ TABLESPOON OF VEGETABLE OIL
    · ½ taza de jarabe de maple ½ CUP OF MAPLE SYRUP
    · 1 ½ taza de caldo de pollo 1 ½ OF CHICKEN STOCK
    · 3 cucharadas de fécula de maíz 3 TABLESPOONS OF CORNSTARCH

    Preparación
    1. CUECE los plátanos machos en agua hirviendo con un poco de sal por 15 minutos; drena el agua, pélalos y machácalos.
    2. AGREGA sal, pimienta y la mantequilla a los plátanos y déjalos enfriar a temperatura ambiente.
    3. CORTA el lomo de cerdo por la mitad para que quede abierto y lo puedas rellenar; sazónalo con sal y pimienta por ambos lados.
    4. ESPARCE el puré de plátano sobre el lomo de cerdo y encima agrega las rebanadas de queso manchego; enrolla el lomo y asegúralos con palillos o hilo de caña.
    5. COLOCA el lomo en una charola para horno y hornea a 200°C por 35 minutos o hasta que la temperatura interior marque 70°C.
    6. RETIRA el lomo del horno, transfiérelo a un platón y cúbrelo con papel aluminio.
    7. COLOCA la charola donde se horneo el lomo sobre la estufa y agrega la mantequilla, el aceite vegetal la cebolla y el ajo; sofríe por dos minutos.
    8. AGREGA la maicena y cocínala por dos minutos más. Añade el caldo de pollo y la miel maple; cocina a fuego medio por cuatro minutos hasta que espese ligeramente.
    9. BAÑA el lomo de cerdo relleno de plátano y queso con un poco del gravy y sirve el resto en una salsera.

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  • Receta de lomo de cerdo relleno y adobado

    Hoy La Chef Lu nos enseña a preparar un delicioso lomo relleno, muy fácil y que seguramente encantará a toda tu familia.

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  • Lomo de cerdo relleno de higos y queso azul

    Lomo de cerdo relleno de higos y queso azul

    10 de octubre del 2014

    Ingredientes:

    500 G Lomo de cerdo aplanado
    ½ T Higos cristalizados picados finamente
    ½ T Queso azul desmoronado
    ½ T Nueces picadas
    5 C Mermelada de manzana o chabacano fundida
    Sal y pimienta
    Aceite en aerosol
    Ejotes rebanados
    Arroz salvaje cocido

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  • LOMO RELLENO DE FRUTOS SECOS Y SALSA DE PASAS

    LOMO RELLENO DE FRUTOS SECOS Y SALSA DE PASAS

    20 de diciembre 2013.

    Ingredientes:
    1 lomo de puerco abierto en falda
    Sal y pimienta
    Para el relleno:
    200grs. De tocino picado
    1/2 cebolla picada
    2 dientes de ajo picado
    1 tz. De frutas secas (nueces,frutas)
    2 cdas. De azúcar mascabado
    1/4tz. De brandy
    1/2tz. De caldo de pollo
    3 piezas de pan blanco remojado en leche
    Para la salsa:
    1tz. De brandy
    1/2tz. De pasas
    1/4tz. De azúcar mascabado
    1 vara de canela
    4 clavos de olor
    1/4tz. De brandy



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  • Cabildo decide comprar terreno para relleno sanitario

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  • Cabildo decide comprar terreno para relleno sanitario

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  • Lomo de cerdo relleno de manzanas y setas - Cocina Fácil

    Todo un clásico que siempre triunfa, este lomo de cerdo va relleno de manzana, pera, setas, ajo y cebolla. El vino dulce con el que se asa, le da jugosidad.

    Ver video "Lomo de cerdo relleno de manzanas y setas - Cocina Fácil"

  • Receta: Aprende a preparar Lomo relleno con salsa de Mocochinchi

    Ver video "Receta: Aprende a preparar Lomo relleno con salsa de Mocochinchi"

  • Lomo Relleno de Manzana y Nuez en Salsa de Mostaza

    Prueba esta receta de lomo relleno de manzana y nuez, y acentúa el sabor de este rollo con el toque de mostaza Dijon French’s®, la cual logra un equilibrio en los sabores y se integra con ellos a la perfección. Este rollo de carne es una versión clásica pero renovada del lomo navideño y sorprenderás a todos cuando lo prueben.

    Ver video "Lomo Relleno de Manzana y Nuez en Salsa de Mostaza"

  • Lomo de cerdo con glaseado de guayaba, receta para tu cena navideña

    Consiente a la familia con este exquisito LOMO DE CERDO glaseado con mermelada de guayaba ✨ ¡Receta perfecta para tu cena de Navidad! https://bit.ly/3tj576j

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  • Enamore a sus seres queridos con un plato de ‘lomo de cerdo relleno’

    Ver video "Enamore a sus seres queridos con un plato de ‘lomo de cerdo relleno’"

  • Lomo de cerdo relleno de queso azul y almendras - Recetas de navidad - Pork with bluecheese

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  • Hoy en Clases de cocina Lomo de cerdo relleno de moro y tocineta 13/11/2019

    Programa Diario de Cocina con la Chef Food Style Jacqueline Henriquez

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  • 5 recetas para quedar como un verdadero chef

    Te damos 5 recetas muy fáciles con las que vas a quedar como un auténtico chef. Son platos rápidos de hacer, con ingredientes económicos y con los que no pasarás mucho tiempo en la cocina. Y su resultado: ¡súper profesional!

    Recetas completas con el paso a paso e ingredientes:
    Torre de patatas con gambas | Receta Navidad https://youtu.be/p-UGCycBkmw
    Escalopines de lomo a la pimienta | Receta fácil https://youtu.be/SgMcquKnocM
    Solomillo de carne relleno | Receta de Navidad https://youtu.be/_vgEO1Q19pE
    Pescado al horno con vino blanco, miel y pasas https://youtu.be/a2XU7J2Nqh0
    Carpaccio de champiñón y pera | Receta fácil https://youtu.be/awue7BoGA8M


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  • Melocotones en almíbar rellenos - Postre fácil

    Melocotones en almíbar rellenos de orejones, arándanos y almendras. Un postre muy original y sencillo de hacer. ¡Perfecto para cualquier ocasión!

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  • Redondo de pavo relleno con costra de beicon - Cocina Fácil

    Verás qué delicioso y tierno queda este festivo redondo de pavo... Lleva alrededor una costra de beicon. El relleno es de carne picada con orejones, trufa, ciruelas y piñones

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  • Corbatas de chabacano y nuez glaseadas

    Ingredientes: pasta hojaldre, claras, huevo, chabacanos, azúcar glass, jugo de limón y mantequilla. Relleno: nuez de castilla, azúcar y orejones hidratados.

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  • Cocinemos Juntos -Lomo de Cerdo con un Glaze de Chabacanos y Salsa Miso

    Ingredientes:

    ACEITE EN AEROSOL
    5 C OREJONES DE CHABACANOS PICADOS FINAMENTE
    ¼ T PASTA MISO ( SALSA DE SEMILLAS DE SOYA CON SAL MARINA )
    ¼ T VINAGRE DE VINO BLANCO
    2 C RALLADURA DE NARANJA
    1 DIENTE DE AJO FINAMENTE PICADO
    2 LOMOS DE CERDO DE 500 GRMS. CADA UNO
    ½ T CALDO DE POLLO

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  • Rollitos de lomo y ciruelas

    ¿Buscas una idea que sorprenda a tus comensales? Fíjate en estos canutillos de lomo de cerdo. Están rellenos con cebolla pochada, ciruelas y pasas.

    Ver video "Rollitos de lomo y ciruelas"

  • Recetas fáciles y rápidas para menú de fin de año

    Recetas para fin de año y celebrar con la familia.
    Lomo adobado relleno adobado relleno de manzana sin horno:https://www.youtube.com/watch?v=RYR1YACmg9Y
    Soufflé de espárragos con salsa de champiñones:https://www.youtube.com/watch?v=UiewRblOkQs
    pastel imposible o chocoflan:https://www.youtube.com/watch?v=DPonbjjityg

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  • Recetas para una Navidad sin horno

    Recetas sin horno para celebrar la navidad.
    Pavo navideño sin horno:https://youtu.be/h-W0Bc1Yb0o
    Lomo de cerdo relleno de queso azul y almendras: https://youtu.be/PZJQJZscxT8
    Romeritos con mole, camarones y nopales: https://youtu.be/0A3oTlls60U

    Ver video "Recetas para una Navidad sin horno"

  • Cómo abrir en libro las pechugas o el lomo - Cocina Fácil

    Hay muchas recetas en las que las pechugas de pollo o el lomo aparecen rellenos. Para ello hay que abrir previamente en libro la carne. Mira la sencilla técnica en nuestro vídeo (y afila tus cuchillos...).

    Ver video "Cómo abrir en libro las pechugas o el lomo - Cocina Fácil"

  • Torta Ahogada de Camarón

    La torta ahogada tradicional suele rellenarse de carnitas, lomo o pierna de cerdo, pero ¿qué tal disfrutar este platillo relleno de camarón? Acompaña esta torta ahogada con dos diferentes salsas, una muy picante y la otra de jitomate. Disfrútala con su pan tradicional, el birote

    Ver video "Torta Ahogada de Camarón"

  • 6 recetas con tocino

    Checa todas nuestras recetas aquí: http://bit.ly/2EtNYwh


    Lomo de Cerdo con Tocino Glaseado: http://bit.ly/2CSsyHK

    Pastel de Papa con Tocino: http://bit.ly/2P8mQan

    Filete Relleno de Queso Cubierto con Tocino: http://bit.ly/2PKdOxv

    Pasta Cremosa de Pollo con Tocino: http://bit.ly/2RYDyri

    Papas al Horno con Tocino: http://bit.ly/2P6tf5J

    Pollo con Salsa de Champiñones y Tocino: http://bit.ly/2J8ff6o

    Ver video "6 recetas con tocino"

  • Helado de turrón duro casero

    Receta Postre

    En Petitchef, adoramos el helado y nos gusta el turrón, así que imagínate lo encantados que estamos cuando escuchamos hablar de helado de turrón casero! :D En este caso, hemos elaborado el helado con los ingredientes que lleva el turrón duro, al que hemos añadido mucho más frutos secos (a parte de las típicas almendras) Además, no necesitas máquina de helado! :D

    Ingredientes:
    Para el merengue italiano:
    - 2 claras
    - 165 gr de azúcar
    - 50 ml de agua

    Para la crema:
    - 200 ml de nata muy fría (30% MG)
    - merengue italiano (elaborado anteriormente)

    Para el relleno:
    - 40 gr de avellanas
    - 40 gr almendras
    - 60 gr de pistachos
    - 2 cdas de miel
    - 30 gr de frutas secas (tipo uvas pasas, orejones...)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/helado-de-turron-duro-casero-fid-1571100

    Ver video "Helado de turrón duro casero"

  • Helado de turrón duro casero

    Receta Postre

    En Petitchef, adoramos el helado y nos gusta el turrón, así que imagínate lo encantados que estamos cuando escuchamos hablar de helado de turrón casero! :D En este caso, hemos elaborado el helado con los ingredientes que lleva el turrón duro, al que hemos añadido mucho más frutos secos (a parte de las típicas almendras) Además, no necesitas máquina de helado! :D

    Ingredientes:
    Para el merengue italiano:
    - 2 claras
    - 165 gr de azúcar
    - 50 ml de agua

    Para la crema:
    - 200 ml de nata muy fría (30% MG)
    - merengue italiano (elaborado anteriormente)

    Para el relleno:
    - 40 gr de avellanas
    - 40 gr almendras
    - 60 gr de pistachos
    - 2 cdas de miel
    - 30 gr de frutas secas (tipo uvas pasas, orejones...)


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  • ¡Jamás has experimentado una carne tan exquisita preparada de esta forma!

    ¡Jamás has experimentado una carne tan exquisita preparada de esta forma!
    Ingredientes:
    lomo de cerdo: 1.7 kg
    Coca - Cola: 700 ml
    sal: 5 g
    pimienta negra: 3 g
    hierbas provenzales: 5 g
    repollo: 200 g
    sal: 5 g
    pimienta negra: 3 g
    aceite: 50 ml
    sal: 5 g
    pimienta negra: 3 g
    El relleno:
    cebolla: 200 g
    bacon ahumado: 150 g
    tomates: 200 g
    La salsa:
    ajo: 15 g
    sal: 5 g
    pimienta negra: 3 g
    hierbas provenzales: 5 g
    pimentón picante: 7 g
    aceite: 20 ml

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  • Cuarteto de aperitivos con embutido

    Receta Aperitivo

    Los aperitivos caseros están aún mejor. Te traemos 4 recetas ultra fáciles de hacer con embutido. Puedes usar pavo, jamón york, salchichón, salami, lomo, jamón serrano... El toque salado marcará la diferencia del aperitivo.
    3 recetas sin cocción: wrap, brochetas y rollos. Y la última, horneada. Masa brick en forma de cono te hará crujir de placer acompañado de un relleno de queso crema :)
    Sigue paso a paso las etapas de realización de estas 4 ideas de aperitivo y no dudes en decirnos en comentarios cuál es tu favorito :)

    Ingredientes:
    Para los conos:
    - 4 hojas de masa brick
    - 200 gr de queso crema
    - 6 lonchas de lomo
    - 1 chalota
    - 1 puñado de piñones
    - albahaca fresca
    - aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    -
    Para los rollos:
    - 8 lonchas de lomo
    - 100 gr de queso crema de cabra
    - cebollino fresco
    -
    Para los wraps:
    - 2 fajitas
    - 4 lonchas de jamón serrano
    - 4 cdas de queso crema
    - 50 gr de rúcula
    -
    Para las brochetas:
    - 16 bolitas de mozzarella
    - 3 lonchas de jamón serrano
    - 2 a 3 tomates secos
    - aceite de oliva
    - albahaca fresca


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/cuarteto-de-aperitivos-con-embutido-fid-1571047

    Ver video "Cuarteto de aperitivos con embutido"

  • Cuarteto de aperitivos con embutido

    Receta Aperitivo

    Los aperitivos caseros están aún mejor. Te traemos 4 recetas ultra fáciles de hacer con embutido. Puedes usar pavo, jamón york, salchichón, salami, lomo, jamón serrano... El toque salado marcará la diferencia del aperitivo.
    3 recetas sin cocción: wrap, brochetas y rollos. Y la última, horneada. Masa brick en forma de cono te hará crujir de placer acompañado de un relleno de queso crema :)
    Sigue paso a paso las etapas de realización de estas 4 ideas de aperitivo y no dudes en decirnos en comentarios cuál es tu favorito :)

    Ingredientes:
    Para los conos:
    - 4 hojas de masa brick
    - 200 gr de queso crema
    - 6 lonchas de lomo
    - 1 chalota
    - 1 puñado de piñones
    - albahaca fresca
    - aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    -
    Para los rollos:
    - 8 lonchas de lomo
    - 100 gr de queso crema de cabra
    - cebollino fresco
    -
    Para los wraps:
    - 2 fajitas
    - 4 lonchas de jamón serrano
    - 4 cdas de queso crema
    - 50 gr de rúcula
    -
    Para las brochetas:
    - 16 bolitas de mozzarella
    - 3 lonchas de jamón serrano
    - 2 a 3 tomates secos
    - aceite de oliva
    - albahaca fresca


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/cuarteto-de-aperitivos-con-embutido-fid-1571047

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  • Producción y Venta de Jamones ibéricos El Coto Ramos

    Recorrido por la fábrica de Jamones y Embutidos Ibéricos El Coto Ramos.
    Indagando en el proceso de producción de sus jamones ibéricos. Su forma característica, proceso y tiempos de curación, etc.
    Una vídeo interesante acerca de la producción del famoso Jamón de Guijuelo de la mano de una de las empresas más reputadas del sector.
    El saber hacer de la experiencia, elaboración tradicional y control exhaustivo de todo el proceso de producción garantizan los jamones ibéricos de EL Coto Ramos.

    Además, disponen de tienda online dónde se puede adquirir una amplia selección de sus productos: jamón ibéricos de bellota, jamón ibérico de cebo, paleta ibérica, lomo ibérico, chorizo, salchichón...Un sitio ideal para comprar Jamón de Guijuelo!!
    http://www.elcotoramos.es/tienda/jamones-embutidos-ibericos-guijuelo

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  • Pringles ofrecerá papitas con “sabor a Acción de Gracias”

    Los fans de la temporada navideña ahora pueden disfrutar de las papas con sabor a pavo, relleno y pastel de calabaza. Pringles creó la los sabores navideños como un truco de marketing en 2017. El trío es una versión de "grandes éxitos" de los sabores de comida del Día de Acción de Gracias del año pasado, La compañía mostró un vistazo de los sabores de cena de Acción de Gracias en octubre en Instagram. Aquellos que tengan curiosidad por probar los sabores pueden comprar un juego de tres mini latas por $14.99 en Kelloggs.com. Pringles también lanzó otros sabores únicos en el pasado, como chocolate con leche, hamburguesa con queso y pollo Nissan Top Ramen.

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  • El ejército alemán emplea mulos comprados en Murcia para sus misiones especiales

    Los mulos son animales capaces de mantener sobre su lomo 300 kilos de peso durante más de 10 horas. Son robustos, fuertes y dóciles a  diferencia de los caballos, asnos y burros. Por eso son los animales más preciados y que más utiliza el ejército alemán en sus misiones especiales. Cada año se desplazan hasta Murcia para comprar varios ejemplares que someten a un riguroso control físico. Los más valorados son los machos romos, fruto del cruce entre el caballo y la burra. Aquí se destinan al arrastre de toros, maderas o paseo de carros. Estos todavía son jóvenes pero cuando cumplan los 3 años obtendrán el pasaporte para trabajar con el ejército germano en zonas de alta montaña donde ni siquiera los vehículos pueden acceder.

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  • MARAVILLOSOS MARISCOS SINALOENSES

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    Lalo recomienda:
    Lso Jlapeños rellenos y las tostadas.

    Dirección:
    Calle Bajío 249, Roma Sur, 06760 Roma Sur, CDMX

    Precio:
    de 25 a 150 pesos

    Horario:
    de 2:30 am a 8:00 pm


    Variedad ++
    Sabor ++++
    Calidad ++++
    Precio ++++

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  • MENÚ SEMANAL de INVIERNO | Receta de HUEVOS a la escocesa, de CURRY de garbanzos, de MARMITAKO Y MÁS

    Volvemos con un batchcooking de lo más apetecible. Con cinco recetas que van a ser de gran ayuda a la hora de llenar los tuppers de la semana y están listas en menos de dos horas.

    #LG

    Verduras, carne, pescado, legumbres y muchos más ingredientes son los protagonistas.
    ¿Qué voy a cocinar con todo ello? JUDÍAS VERDES CON TOMATE, MARMITAKO DE SALMÓN, HUEVOS A LA ESCOCESA, SOPA DE TORTELLINI Y CURRY DE GARBANZOS Y CALABAZA.

    INGREDIENTES

    Judías verdes con tomate (para 2 personas)

    150 g de judías verdes planas
    4 tomates pera
    1 zanahoria
    1 patata
    1/2 pimiento verde italiano
    1/2 cebolla
    Agua para cocer las judías
    Sal al gusto
    1/4 cdta de azúcar (opcional)
    1 cds de aceite de oliva virgen extra

    Marmitako de salmón (para 2 personas)

    2 cds tomate natural triturado (1 tomate)
    1/2 pimiento verde
    1/2 cebolla
    1 diente de ajo
    1 patata
    25 g de aceite de oliva virgen extra
    1/2 cdta de pimentón dulce
    200 ml de caldo de pescado o fumet
    200 g de salmón fresco sin piel ni espina (lomo)
    Un manojo de perejil fresco
    Sal

    Huevos a la escocesa (para 2 personas)

    3 huevos
    200 g de carne de cerdo picada
    6 tallos de cebollino fresco
    2 ramas de perejil
    Pizca de nuez moscada molida
    Sal
    Pimienta negra
    Harina de trigo para rebozar
    Pan rallado grueso para rebozar
    Aceite de oliva virgen extra
    1 bolsa de mezcla de hojas verdes para acompañar

    Sopa de tortellini (para 2 personas)

    1 zanahoria
    1/2 nabo
    1/2 cebolla
    2 tomates pera
    2 cucharadas de aceite de oliva
    50 g de guisantes (congelados)
    Sal
    Pimienta negra
    400 ml de caldo de verduras
    200 g de tortellinis rellenos de queso
    Perejil fresco

    Curry de garbanzos y calabaza (para 2 personas)

    ½ cebolla morada
    2 dientes de ajo
    25 g de jengibre fresco
    200 g de calabaza (sin piel ni semillas)
    1 berenjena
    1 cebolleta, solo la parte verde
    1 cdta de pasta de curry rojo
    1 cdta de cilantro en grano
    1 cdta de comino molido
    ½ cdta de cúrcuma
    ½ cdta de pimentón agridulce ahumado
    ½ cdta de pimienta negra recién molida
    200 g de leche de coco
    1 cda de salsa de pescado (opcional)
    250 g de garbanzos cocidos
    Un manojo de cilantro fresco
    Sal
    Aceite de oliva virgen extra

    Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

    Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
    - Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9
    - Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2
    - Microondas https://bit.ly/3Gv18qf
    - Lavavajillas https://bit.ly/3GyU1ge
    - Placa https://bit.ly/3RvEzYx

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